ちょっと面白いので、菅野のブログを転載します。
整体院の近くの農園で購入した、「モロヘイヤ」の鉢。
モロヘイヤは「王様の野菜」とも言われていて、
エジプトの王様が病気になった時にモロヘイヤのスープを飲んだら
治ったというお話があります。
モロヘイヤのネバネバは、ムチンという胃の粘膜を保護するものが含まれています。
ネバネバは体に良いとか聞きますよね。
他にも、活性酸素除去、免疫力アップ、ストレス軽減、疲労回復、そして美容効果もあり、、、
花言葉は「体力回復」
まさに花言葉通り。
というか、そのまんま(笑)
野菜の整体作用ってすごいですね。
あらためて見直しました。
王様じゃなくてもいただける事に感謝です。
雑学ですが…
調べてみたところ、縞綱麻(しまつなそ)というのが本名。モロヘイヤはアラビア語の方言らしいです。
種子にはステロイド系の成分、ストロファンチチジンというのが含まれています。家庭栽培している方は、注意して食べて下さいね。
以上、菅野でした！
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